龙井茶泡法 龙井茶泡法和制作方法


大家好 , 小智解答以上问题 。龙井茶泡法和制作方法 , 龙井茶泡法这个很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【龙井茶泡法 龙井茶泡法和制作方法】解答:
1、用刚烧开的水杯 , 用茶匙从茶壶中取适量茶叶 , 放入玻璃杯中 。一般根据个人口味 。
2、当沸水左右冷却后 , 将水壶高高提起 , 倒入适量的水 。最好把所有的茶叶都盖上 。
3、温茶芽:以旋水浇法向杯中倒入少许水为宜 。温茶芽的目的是泡茶芽 , 使干茶吸水舒展 , 为冲泡打好基础 。左右摇香 , 手握酒杯 , 朝一个方向轻轻摇动 , 使茶叶湿润 , 受热均匀 。
4、将温杯中的水倒掉 , 然后放入茶叶 , 再用高冲法将开水倒入水壶中 , 至满九分钟 。温暖的茶芽已经散发出一缕清香 。这时 , 水壶被高高提起 , 让水往下倒 。然后 , 利用手腕的力量 , 将水上下提起 , 反复三次 , 使茶叶在水中转动 。
5、饮用:杯中的茶半醉时 , 可续水 , 冲泡时间应随冲泡次数增加而增加 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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