大雪节气的时候吃牛羊肉、山药、白萝卜、莲藕、橙子等一类温补的食物 。大雪的到来,意味着天气会越来越冷 。这时候不适合吃大补的食物,容易虚不受补;而适合吃一些温补的食物,可以养阴益精 。
【大雪节气吃什么 大雪吃什么养生】大雪节气吃什么
1、牛、羊肉
牛、羊肉性温和,有着滋补的功效 。在深冬时节多吃牛、羊肉,可以抵抗寒冷,还能补气养血、驱寒暖身 。尤其是冬天手脚发冷的女孩子更应该多吃一点牛、羊肉 。
2、山药
山药不仅可以入药,还是十分温补的食物 。山药具有补虚、健脾胃、除寒热邪气等功效,很适合在天气越来越冷的大雪时节来吃,可以用山药来炖汤 。
3、橙子
橙子会在大雪节气前后上市,橙子就属于这个时候的应季水果 。应季水果的营养价值比反季水果的营养价值高,而且橙子有着防治鼻炎、消痰止咳的功效 。
4、白萝卜
民间有句俗语,有道是“秋后萝卜赛人参” 。在冬天的时候,白萝卜的价值可是很高的 。不仅可以缓解冬天带来的燥热,同时多吃萝卜也可以增强人体免疫力 。
5、莲藕
莲藕具有健脾开胃、强身补虚等功效,不仅是火锅首选配菜之一,而且用莲藕来炖汤也是很不错的滋补菜,如莲藕炖排骨等 。
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