肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食 ， 它营养美味 ， 老人小孩都适合吃 ， 肉末蒸蛋怎样做的好吃呢 ， 现在讲讲具体做法 。
猪肉洗干净 ， 切片再切丝 ， 再切丁 。
切丁后 ， 再反复剁成肉末 。
剁好的肉末放碗里 ， 放耗油生抽 ， 盐调匀 。腌制一会 。
再放一个鸡蛋打散 ， 和肉调匀 。
接下来 ， 再准备一个碗 ， 打入一个鸡蛋打散 。
加一点盐 ， 加半碗水在鸡蛋里面 。
把鸡蛋倒入肉末里 。
【肉末蒸蛋的家常做法】锅里放水 ， 把鸡蛋放里面蒸10分钟 。肉末鸡蛋就完成了 。
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