雪花象征着纯洁、美丽、一尘不染，有一种高傲的气质 。“瑞雪兆丰年”是中国广为流传的农谚 。在北方，一层厚厚而疏松的积雪，像给小麦盖了一床御寒的棉被 。雪中所含的氮素，易被农作物吸收利用 。
雪水温度低，能冻死地表层越冬的害虫，也给农业生产带来好处 。所以又有一句农谚“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡 。” 雪的作用很广，但雪对人类有很大的好处 。首先是有利于农作物的生长发育 。
【雪花的寓意和象征】因雪的导热本领很差，土壤 表面盖上一层雪被，可以减少土壤热量的外传，阻挡雪面上寒气的侵入，所以，受雪保护的庄稼可安全越 冬 。积雪还能为农作物储蓄水分 。此外，雪还能增强土壤肥力 。据测定，每1升雪水里，约含氮化物7.5克 。
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