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大家好 ， 我来为大家解答以上问题 。酸黄瓜肉末蒸豆腐、干锅鸭腿、茄子炒豆角怎么制作的很多人还不知道 ， 那么关于酸黄瓜肉末蒸豆腐、干锅鸭腿、茄子炒豆角怎么制作的方法 ， 我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、酸黄瓜肉末蒸豆腐
1.准备好所需的材料 。
2.猪肉洗净 ， 切成块 ， 用少许盐和料酒腌制10分钟 。
3.胡萝卜去皮 ， 切成小块 。尽量切得薄一点 。
4.泡菜也被切成小块 。
5.内脂豆腐拆开包装 ， 洗净 ， 装盘 ， 切成小块 。
6.撒少许盐 ， 蒸8分钟 。
7.蒸豆腐的时候炒一下食材 。锅中倒入少许油 ， 放入肉末 。
8.肉变色后加入胡萝卜粉 。
9.最后加入切碎的酸黄瓜搅拌均匀 。
10.取出蒸好的豆腐 ， 倒掉水分 ， 然后铺上炒好的腌黄瓜末 。
11.撒上葱 。
二、干锅鸭腿
1.干净 。
2.换刀 ， 把过期油炸至金黄色 ， 捞出 。
3.油土豆和花椰菜 。
4.将香料放入沸水中浸泡20分钟 ， 备用 。
5.将调料倒入锅中 ， 煮出香味 。
6.加入所有食材 ， 放入咸辣椒面、鸡精、味精料酒翻炒至锅内水分沥干 。
三、茄子炒豆角
1.茄子切块 ， 加盐腌制10分钟 ， 洗去咸味备用 。
2.茄子放入油锅中炸熟 ， 控油备用 。
3.将豆子放入油锅中 ， 加入少量小苏打炒熟 ， 控油 。
4.将少许油、大蒜和干辣椒放入热锅中翻炒 ， 用豆子和茄子调味 ， 搅拌均匀 ， 勾上细条 ， 倒入清油 。
5.把锅拿出来 ， 放在盘子里 。
本文美食制作教程到此分享完毕 ， 希望对大家有所帮助 。
【酸黄瓜肉末蒸豆腐、干锅鸭腿、茄子炒豆角怎么制作】
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