根据情况而定 。若冻梨在常温下保存,可保存7-15天,但是当冻梨长时间放置在常温环境时,它的温度会逐渐与环境温度接近,就会失去冰凉的口感 。若冻梨放冰箱保存,可保存15-20天 。建议保存时间不要太长,否则冻梨会变酸 。
冻梨:
【冻梨能保存多久 冻梨在常温下可以放多久】梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了 。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由苹果梨冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食 。冻梨的特点是口感绵密 。冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果 。过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果 。
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