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不解冻汤圆能不能用空气炸锅炸

生活经验知识分享

【不解冻汤圆能不能用空气炸锅炸】
不解冻汤圆能用空气炸锅炸 。其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气 ， 在密闭空间内形成循环热流 ， 使食物快速变熟 ， 同时带走食材表面的水分 ， 以达到酥脆的口感 。正因其特殊原理 ， 空气炸锅炸汤圆不需要额外加入太多油脂 ， 只需要在汤圆表面刷一层油即可；如果汤圆馅带有足够油脂 ， 也可不添加食用油 。
第一次用空气炸锅的注意事项：1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅 ， 然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部 。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面 ， 同时插头插入有接地的电源插座 。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟 ， 如果不预热就放进食物 ， 会影响食物的口感 ， 甚至造成粘锅 。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动 ， 以免出现粘锅的情况 。

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