富硒是富含微量元素硒的食品 。硒是人体所需的微量元素，参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白 。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高 。在组织内主要以硒和蛋白质结合的复合物形式存在 。硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%~80% 。富硒食品通常分为天然富硒食品和外源硒富硒食品，主要有米、黑山药、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米、大蒜、猪肉等食物 。
硒的发现：
【什么是富硒】硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的，是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素 。他命名这种新元素为selenium 。他还发现到硒的同素异形体 。他还原硒的氧化物，得到橙色无定形硒；缓慢冷却熔融的硒，得到灰色晶体硒；在空气中让硒化物自然分解，得到黑色晶体硒 。
推荐阅读
- 爱看新闻＿这些星座特别八卦
- 为什么钢笔有墨水但写不出来
- 太乐观，遇到倒霉事情永远不抱怨的星座
- 能力不大脾气特大的星座有哪些
- 钢丝球刷马桶会破坏釉吗
- 不是不努力 是学不会显摆努力的老实星座
- 不管多饿，也会先把事情做完再吃饭的星座
- 为什么快手评论了却看不到
- 木耳炒牛肉能一起吃吗