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随后，李兴发将这一技术，悉数传授给爱子李长寿，在传统坤沙工艺上，加以优化，要求必须采用红糯高粱，并且粒粒饱满，破损率必须小于20%，才能经受住古老12987工艺的萃取，酒香才能更加纯粹 。
为丰富酒体，成酒还要在经过5年窖藏，12年老酒的调香，确保醇厚的口感 。因此酿出的酒具有浓郁的酱香味，中间有丰富的花果香和窖香，喝起来诸味协调，爽口怡人，不辛不辣，余味悠长 。
第二款：沱牌特级t68（浓香）
这款酒对年轻酒友来说可能有些陌生，但广大老酒友们可再熟悉不过了 。
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沱牌酒在上世纪，是不少酒友的口粮之选，而且在评酒大会上，以浓香组最高分的成绩，夺得名酒的称号，实力非同小可 。
如今沱牌带着众多经典复刻好酒，重回人们视野，入口依旧是当年的浓香风格，满满的粮食香气，诉说着经典的6粮工艺，酒体干净爽口，适口性很好 。
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