有两种杏仁，一种甜杏仁，一种苦杏仁，其中一种能致命的 。你会选择甜杏仁还是苦杏仁呢？他们长得几乎一模一样 。所以差别在哪里呢？
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科学家解释苦杏仁和甜杏仁其实都不是坚果 。他们是像桃子那样的果实，但我们只吃桃子的果肉，而杏仁我们只吃核肉 。它们的主要差别在于苦杏仁比甜杏仁尖也比较小，然而有一个关键差别，具有致死的潜在危险 。吃生的苦杏仁会产生4~9豪克的氰化物，而只要15毫克就能致命 。在短短几分钟内吃下6颗 。就会感到头晕，心脏过快，然后在几个小时内陷入昏迷，并且呼吸困难最终死亡 。
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【吃错杏仁的坏处,杏仁吃几个中毒】但我们应该指出，杏仁只有在生的未经处理的状况下才真正有危险 。他们只需要经过烘烤或煮熟，毒素便会流失，吃下这些杏仁不会有丝毫的危害，苦杏仁在生的状态下是致命毒物 。所以吃甜的吧！
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