生蚝冷冻了还能吃吗
生蚝是一种海洋可食用贝类 ， 本身携带大量细菌物质 ， 长时间脱离海水 ， 容易死亡变质 ， 而冰箱中的冷冻环境可以抑制细菌的繁殖 ， 能延长生蚝的保存时间 ， 如果生蚝放在冷冻保存较好 ， 没有变质 ， 可以继续食用 。
牡蛎 ， 俗称海蛎子、蚝等 ， 隶属软体动物门 ， 双壳纲 ， 珍珠贝目 ， 是世界上第一大养殖贝类 ， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一 ， 为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富 ， 而且具有独特的保健功能和药用价值 ， 是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能 。
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冷冻的生蚝煲汤后还能吃可以吃 。
【生蚝冷冻了还能吃吗，冷冻的生蚝煲汤后还能吃】生蚝是一种海洋可食用贝类 ， 本身就携带了大量的细菌物质 ， 如果长时间脱离海水的话 ， 是非常容易死亡变质的 ， 而冰箱中的冷冻环境则可以抑制细菌的繁殖 ， 能在一定程度上延长生蚝的保存时间 ， 所以如果生蚝放在冷冻保存得比较好 ， 没有变质的话 ， 是可以继续吃的 。
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