如何在家用烤箱做烤肠
烤肠 ， 一种美味的烤制食品 ， 是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品 ， 用电烤箱烤制的肉制品 ， 深受人们喜爱 。自己在家做 ， 操作方便 ， 吃起来也放心 ， 那么如何在家用烤箱烤香肠
准备香肠3根 ， 刷一层食用油 。
加上适量的孜然粉
预热烤箱 ， 210度烤10分钟
拿出来翻面 ， 再加孜然粉
烤箱中继续烤8分钟
待凉后 ， 既可以开吃 。
怎么用烤箱烤火腿肠窍门用烤箱烤火腿肠步骤：
准备食材：纯猪肉火腿肠 ， 食用油适量
具体做法：首先：火腿肠提前拿出来解冻 。我们一家三口吃 ， 只是当配菜来食用 ， 所以不准备烤那么多 ， 五根就够了 。
其次：我们把解冻好的肉肠改花刀 ， 然后放到铺好锡纸的烤盘里 ， 用刷子在表层刷一点食用油 。烤箱预热十分钟 ， 温度在210度左右 。把烤肠放到烤箱都烤个十分钟 。中间注意观察 ， 最好翻一次 ， 这样会烤的更均匀些 。
最后：烤好之后 ， 你会发现 ， 表层有一些已经爆掉了 ， 不过 ， 这个不影响口感的 ， 很多时候在外面吃的话 ， 我还是更喜欢这种爆掉的口感 ， 你也可以试试 。
个人经验分享：我买的是原味的火腿肠 ， 所以吃的时候我自己更喜欢配一点辣椒来吃 。提醒大家烤肠出烤箱之后一定要趁热食用 ， 凉掉了就没那么好吃了 ， 并且等凉子之后 ， 外面的脆皮也不脆了 ， 我这个就是当时因为还有几个菜要炒吃的时候已经快凉了 ， 看上去就没有那么饱满了 。
文章插图
电烤箱烤肠怎么烤好吃吃烤肠的乐趣是那些不喜欢的人无法体会的 ， 那么你知道烤肠要怎么考吗?接下来我为你介绍一下烤肠的做法吧 。
烤肠的食材准备
烤肠的做法教程
1.原料图 ， 我还烤了几根年糕 ， 但感觉有点干
2.先把烤肠放在刷了油的烤盘上
3.用刷子蘸油刷在肠上面 ， 放进烤箱上层 ， 烤箱上下火200度先烤5分钟
4.五分钟后取出再次刷油
5.再次烤5-8分钟就可以了
6.看看烤得诱人吧!
烤肠的简介
一种美味的食品 ， 是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品 ， 是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料 ， 经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成 ， 需全程冷链配送仓储 。食用前先解冻 ， 用电烤炉烤制的肉制品 ， 深受消费者喜爱 。
烤肠用烤箱怎么烤多少温度时间烤肠用烤箱上下火200度 ， 烤10分钟左右即可 。
材料：香肠、花生油、生抽、耗油、香油、红油 。
准备好需要的香肠 。去掉包装 ， 切成花刀 ， 两面都切 。烤盘上铺上烤纸 。火腿肠表面刷上一层花生油 。用少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱 。
刷上自己调的烤肉酱 。放入烤箱 ， 上下火 ， 200度 ， 烤六分钟 ， 再刷一遍自己调的烤肉酱 ， 翻一面再烤六分钟 。出炉等凉后即可食用 。
烤香肠的吃法：
原料很重要 ， 香肠要买那种真肉的 ， 而且是要肥瘦相间的 ， 不要买都是面粉的的 。其次是刷的油 ， 要用好的油 ， 而不要用劣质油 。再次就是烤的时候注意让香肠均匀受热 。
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