香瓜软了还可以吃吗
【香瓜软了还可以吃吗，为什么香瓜一碰到地就会烂】如果香瓜外表无异样、打开没有异味，就可以食用，香瓜中含有维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分，食用后对身体有诸多补益作用 。若出现酒精味，或者其它异味，即不能食用 。
香瓜，为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实 。世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型 。
香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等 。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量即会中毒 。小儿饮其汁，对防止软骨病有一定的作用 。此外香瓜所含的转化酶可以将不溶性的蛋白质转变成可溶性的蛋白质供肾脏吸收 。香瓜含有葫芦素B，能明显增加肝脏内糖元的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人体的精力有明显的补充作用 。
文章插图
为什么香瓜一碰到地就会烂地里的香瓜腐烂了，是因为被细菌侵染造成的 。
一方面是硼钙在植株体内移动性差；二是浇水间隔期拉的过长，土壤水分不能满足，因而影响了营养吸收；三是养分施用不足，在关键期前没有通过多种形式补充；四是根系养护不良，出现了吸收障碍 。
甜瓜栏果主要是地势低洼积水，造成病原菌浸染，形成角斑病或者腐烂病 。
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