安县美食,绵阳安县境内有什么景区要有山山上有寺庙适合冬季旅游的( 二 )


创始于清末 , 由一位叫房洪兴的人在城区名为窝窝店的地方(现翠花街口)开店而得名 。主要经营面食和包子 , 以家庭作坊的型号司经营糊口 。1956年收为国有企业后 , 在技术、门面上加以改造 , 经营仍然以面食为风味为主 , 且价格公道 , 生意经久不衰 。该店尤以包子最为著名 , 其皮洁白光滑、富有弹性、馅饱且油而不腻 , 天然调味品为时鲜蔬菜 , 味美而富营养 。
【席凉粉】
绵阳著名小吃之一的席凉粉 , 成品凉粉晶莹剔透 , 调料红色亮油 , 葱花翠绿 , 在视觉上就让人食欲大开 , 口感滑嫩爽口、清香微辣 , 不愧为享誉大半个世纪的名小吃
【马家巷油茶】
【安县美食,绵阳安县境内有什么景区要有山山上有寺庙适合冬季旅游的】油茶是在川北和川东地区很盛行的一种小吃 。香香的米面熬成糊糊 , 撒上少量盐巴、味精、芝麻、碎榨菜、小葱花 , 再放入用油炸酥了的馓子、花生米 , 那味道简直不摆了 。

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