木耳长在什么树上
一般 ， 木耳是生长在杨树、槐树等一些阔叶树的腐木上的 ， 还有桑木、古槐上也是可以长出木耳的 。需要注意的是 ， 有一些木耳是带有毒性的 ， 自己不要随便的采摘食用 ， 以免造成没必要的影响 。
木耳生长在土壤中还是树干上木耳生长在腐朽的树干上 。木耳常常生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上 ， 银杏树上也可以生长 。人工培育的一般都是用木头 ， 但不是枯木 ， 一般是新伐下来的木头 ， 制成一段一段的 ， 然后在上面钻孔 ， 植入菌 ， 就能生长出来 ， 然后采摘上市 。
荸荠炒黑木耳做法：荸荠去皮切成片；干黑木耳清水泡发后 ， 用厨房纸吸水控干待用 。蒜拍碎 ， 香菜只取根部 ， 切成小段；米椒叙切成小段 。炒锅加热下食用油烧至5成热 ， 下蒜末和米椒慢慢爆香 。放荸荠在油里翻炒几下 ， 接着下黑木耳同炒 。炒至黑木耳有一点软塌 ， 放白糖、盐和香菜根 ， 炒匀锅中所有物 ， 最后加味精即可起锅 。
凉拌木耳做法：木耳提前用冷水泡发 ， 再放在沸水中汆烫至断生 ， 捞出沥干水分备用 。葱、蒜、干辣椒切末备用 。家里喜欢吃辣 ， 所以我又剁了小米椒的末 。将以上裁量放入碗中 ， 放入适量香醋、生抽调味 ， 香醋与生抽的比例为3：1 ， 然后加入适量糖 ， 再加一小勺鸡精 ， 拌匀后倒在木耳的容器中拌匀 ， 半个到一个小时后食用即可 。
香菇酱炒豆腐黑木耳做法：黑木耳用温水泡发洗净 。锅烧热放油 ， 油热后放入切成块的豆腐 ， 中火煎 。一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄 。倒入黑木耳 ， 加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖 。加入大约饭碗小半碗水 。盖上盖子焖煮一会儿 ， 到锅中汤汁收的差不多 ， 撒葱花出锅 。
什么树上的木耳能吃吗【木耳长在什么树上，木耳生长在土壤中还是树干上】常见的是栎树、杨树、榕树、槐树 ， 不过不要自己吃鲜木耳 ， 容易发生过敏反应 。
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质 ， 人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿 ， 严重的可致皮肤坏死 。干木耳是经暴晒处理的成品 ， 在暴晒过程中会分解大部分卟啉 ， 而在食用前 ， 干木耳又经水浸泡 ， 其中含有的剩余卟啉会溶于水 ， 因而水发的干木耳可安全食用 。
市场上销售的绝大部分是人工培育的 ， 人工培植以椴木的和袋料的为主 ， 人工培植以椴木和袋为基体 ， 潮湿地带生长比较多 。野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上 ， 丛生 ， 常屋瓦状叠生 。
优质黑木耳表面黑而光润 ， 有一面呈灰色 ， 手摸上去感觉干燥 ， 无颗粒感 ， 嘴尝无异味 。假木耳看上去较厚 ， 分量也较重 ， 手摸时有潮湿或颗粒感 ， 嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过) 。
文章插图
扩展资料
1、白木耳
富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用 ， 适合中老年人食用 。中医认为 ， 白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效 ， 适合呼吸系统较弱的人群 。
推荐阅读
- 高铁上的插座在哪个位置，高铁动车的二等座的电源插座在哪里
- cdr文件该怎么调节字间距
- 你深夜还不睡又在想着谁是什么歌
- Excel中宏的使用方法视频，Excel表格中的宏应该如何用
- 哪些水果是低糖水果，三月李属于低糖水果
- Word应该怎么样插入Excel表格
- 常见的五种公共设施，民法典关于公用设施设备规定
- PPT要怎么样插入Excel文档
- 奕梦名字的含义，带有屈字的三字名字