如何制作木耳炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋的简单做法窍门( 二 )

2，木耳泡发洗净
3，入锅中焯水备用。
4，热锅下油，放入蛋液炒熟盛出备用。
5，另起锅下油，放入扇贝柱炒香。
6，加入木耳翻炒均匀。
7，加入鸡蛋，盐和葱姜末旺火炒匀。
8，加少许水淀粉勾芡出锅即可。
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