花菜的异常生长一般表现为:早花、青花、紫花、毛花等 。影响花菜异常生长和质量问题的因素有很多,包括气候因素、栽培管理措施不当、肥水使用不当,以及假冒伪劣的种子等 。
1.早花:发生原因主要是定植后蹲苗时间过长、土壤干旱、高温或低温等造成营养生长过弱所致 。防治措施是:加强栽培管理 。早熟花菜品种避免苗龄过长 。
【花菜黑色斑点是什么原因 哪些原因会引起花菜异常生长】2.青花:花球表面花枝上绿色片或萼片突出生长,称青花 。发生原因主要是施氮过多造成 。防治措施:平衡施肥,配方施肥 。
3.紫花:花球表面呈紫色称紫花 。发生原因是花球显露后,突然降温,正常的生理机能遭破坏,代谢功能紊乱,糖苷转化为花青素 。防治措施:一是栽培晚熟种;二是及时注意天气预报,遇强降温天气前叶面喷1%的红糖水+0.4%的磷酸二氢钾 。
4.毛花:花球的花枝顶端部位,花器的花柱或花丝非顺序性伸长为毛花 。发生原因:在花球临近成熟时骤然降温、升温、或重雾天易发生,温度的剧烈变化是其主因之一 。防治措施:加强栽培管理,适期播种,及时抢收 。
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