家常玉米饼的做法，玉米饼怎么做好吃

家常玉米饼的做法
原汁原味鲜玉米小饼！喜欢的伙伴儿赶紧收藏吧！
新鲜的嫩玉米用擦板擦成尖。
然后打入两个鸡蛋，加一勺白糖。
再加适量面粉。
搅拌成浓稠的玉米面糊。
锅中放少许底油，一勺一勺舀入面糊。
撒上黑芝麻，全程小火，一面煎至定型，翻煎另一面，两面煎至金黄即可。
香甜的玉米饼就做好啦。
玉米饼怎么做好吃做法如下：
【家常玉米饼的做法，玉米饼怎么做好吃】主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
玉米面饼的家常做法人们食用玉米粉以后能减少便秘和肠炎的发生，另外玉米粉中还有一些天然的抗病毒成分，经常食用对预防节肠癌也有很大的好处。你了解玉米面饼的不同做法吗?下面是我给大家整理了玉米面饼的4种家常做法。
玉米面饼的4种家常做法
玉米面饼的做法【1】
材料
玉米粉300g、面粉200g、鸡蛋2个、植物油3茶匙、白糖3茶匙、酵母3g、牛奶适量。
做法
1、鸡蛋磕入碗中打散。
2、玉米粉和面粉拌匀，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟。
3、面团醒发后再揉一揉，分成小剂子，用手搓圆，再压成小圆饼。
4、电饼铛加入少许植物油，预热。
5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上，加盖，煎至一面发黄，翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。
玉米面饼的做法【2】
材料
玉米面三份，普通面粉一份
做法
1.把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。
2.用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤是成败的关键，水温不够玉米面不会起粘性，面团不成型，就真的必败无疑了!
3.取一小团面，案板上撒大量的玉米面当作干手粉，轻巧地推着擀薄面团。记得每擀一下就要转动面坯一次，因为面团会很粘也很没有粘合性。
4.加入一份的面粉，也用筷子拌匀。
5.等面凉到不烫手，就可以揉成面团了。醒10分钟。
6.取一小团面，案板上撒大量的玉米面当作干手粉，轻巧地推着擀薄面团。记得每擀一下就要转动面坯一次，因为面团会很粘也很没有粘合性。
7.然后随意切割。
8.一小片一小片地放到烤盘上。
9.放入预热到400华氏度/20摄氏度的烤箱里，烤5分钟，翻个面再烤5分钟即可。
玉米面饼的做法【3】
材料
主料：玉米面煎饼鸡蛋碎猪肉馅鲜虾仁
辅料：盐胡椒粉味精葱花
做法
三鲜馅玉米面煎饼盒子做法：
1.韮薹清洗干净切碎，鸡蛋炒熟切碎，剁碎猪肉馅，鲜虾仁洗净。
2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。
3.将煎饼平铺在面板上，在放上调好的三鲜馅，包裹好。
4.平锅烧热放入花生油，再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子，小火烙熟即可。
玉米面饼的做法【4】
材料
玉米面粉，糖，白面粉，酵母，鸡蛋3个，牛奶，植物油，泡打粉
做法
1.将滚烫的开水倒入玉米面粉中顺时针搅拌至冷却成糊状

家常玉米饼的做法，玉米饼怎么做好吃

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