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生日蛋糕是生日宴会和节日的必备食品 。造型美观、味道香甜的生日蛋糕广受大众喜爱 。生日蛋糕也是蛋糕店最常见的产品 ， 开蛋糕店一定要学 。很多想学习的朋友经常在后台问边肖 ， 学会做一个生日蛋糕需要多长时间？我能很快学会吗？下面带大家了解一下生红豆博客日糕的学习过程 。
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首先 ， 学会烘焙蛋糕胚:蛋糕胚有不同的配方 ， 硬度、甜度、弹性都可以根据客户的需求进行调整 。不同的公式也用于加高 ， 以防止倒塌 。这应该是最容易学的部分 。老师给你配方和注意事项 ， 你按照要求做一般都能成功 。
其次 ， 学会送膏:看似简单的事情 ， 但是植物膏和动物膏的送膏方式不一样 ， 时间也不一样 。根据不同的气温需要不同的送膏时间和送膏状态 ， 不经过多次练习不容易掌握；
【生日蛋糕一般多久能做出来 学做蛋糕要多久】
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三、学会膏药:一个生日蛋糕好看不好看 ， 80%取决于这个蛋糕膏药的完美程度 。只要你的石膏做得精致 ， 不用任何装饰 ， 也会让人看起来优雅大方 。相反 ， 如果你的抹灰做得不好 ， 再花哨的装修也没用 。所以膏药可以说是奶油蛋糕的精髓和灵魂 ， 在老师的指导下练好膏药是很多人的学习目标 。
最后一步是学习蛋糕装饰:在做好所有准备后 ， 一个独特的巧克力插件或软糖装饰会让你的生日蛋糕更加明亮 。告别千篇一律的传统插件 ， 掌握手工巧克力装饰的制作方法 ， 提升生日蛋糕的整体形象和气质 。
以上就是关于生日蛋糕培训的知识介绍 。无论是蛋糕培训还是其他烘焙培训 ， 培训学费都会因地区和学校而异 。如果你想创业 ， 建议你来宜宾新东方烹饪学校咨询 。学校会帮你在短时间内完成学业 ， 轻松开店当老板 。
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