北方地区的小麦此时正处在生长期 ， 要注意防旱防湿 ， 预防锈病、白粉病、麦蚜虫等病虫害 ， 要拔除黑穗病株 ， 同时要做好预防“倒春寒”和冰雹的工作 。种植玉米的农家也开始耕地、施肥、播种 ， 防止土蚕的侵害 。
有些地方则开始种植棉花 ， 甚至有“谷雨不种花 ， 心头像蟹爬”的说法 。有些地方开始种黄豆、杂豆、土豆、花生、地瓜、茄子等 。经济作物烤烟长出了早苗 ， 农民也开始抓紧时间做移植的工作 。在管理田地的同时 ， 农民也在加强马、牛、猪、羊的饲养 ， 希望六畜兴旺 。
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