哪些蔬菜适合减肥? 吃什么蔬菜最减肥

吃什么蔬菜最减肥(哪些蔬菜适合减肥?)
要问哪些蔬菜适合减肥?其实不管什么蔬菜都吃些 , 总是好的 。
这时候该有人说了 , 可是那些碳水含量高的 , 比如酸辣土豆丝、清炒莲藕、蚂蚁上树难道没影响吗?
【哪些蔬菜适合减肥? 吃什么蔬菜最减肥】这是个好问题 。当然有 , 就看你平时怎么搭配着吃了 。
比如说 , 我晚餐吃了一份粉丝包菜 , 那么我的传统主食(米饭或者馒头)就可以省略了 。因为粉丝可以充当主食 。
粉丝包菜
之前写过一篇文章是:减肥没效果?你吃的这些菜可能都是主食
说的就是一些可以当主食的菜 , 我们吃的时候减少主食的量就可以了 。这时就不需要关注碳水的多少了 , 再多也多不过一碗大米饭~
减肥多吃各种蔬菜的好处有:1、热量低 , 但营养物质丰富
通常 , 不同种类的蔬菜的营养物质的多少都有不同 。比如 , 绿色蔬菜里通常含有丰富的维生素C、叶酸、维生素K等 。绿色蔬菜又可以分为浅绿色蔬菜与深绿色蔬菜 , 一般颜色越深 , 营养价值越高 。常见的有甘百思特网蓝菜、菠菜、韭菜等 。
而胡萝卜、番茄之类的黄色蔬菜里含有较多的类胡萝卜素、叶黄素 。类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、提高免疫力等作用 。叶黄素能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线 , 所以对于眼睛来说 , 叶黄素是一种重要的发挥作用的抗氧化剂 。充足的叶黄素有助于维护视力持久度 , 提高视觉反应时间 , 减少视觉伤害 。这是上班族护眼必备!
总之 , 我们减肥是本着减能量不减营养的原则 , 补充多种营养素 。


2、足够的膳食纤维 , 不便秘
减肥时 , 我们一般会采用高蛋白低碳水化合物的饮食方式 , 这样突然增加的高蛋白会加大肠道负担 , 难以消化 , 使肠胃蠕动减缓而产生便秘 。而且减肥百思特网时总体都会控制食量 , 这样吃的少也会影响排便 。有兴趣的还可以点击查看:自从开始减肥后 , 我就便秘了!怎么办?
所以要多吃粗纤维食物 , 这时候各种不同种类的蔬菜就是一个很好的选择 。纤维既能吸收肠道中的有害物质 , 还能锁住水分 , 防止大便干百思特网燥 , 这样就可以减少因大便干燥产生的便秘 。


总的一下:减肥时并不建议你锁定1、2款所谓的有助于减肥的蔬菜 。因为不同的蔬菜都有自己特有的营养物质 , 而且蔬菜的热量值本身也不高 。考虑到健康饮食的多样性 , 大家完全可以经常换着吃不同的蔬菜 。


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