果粉是什么意思,果粉加工工艺



“果粉”是什么意思?

“果粉”的基本解释1 。食品术语 。生产工艺:原料选择原料处理、榨汁过滤、澄清浓缩喷雾干燥冷却包装 。

2.工艺要点:原料选择:成熟6-7年的新鲜无花果或无花果干 。

原料处理及榨汁:将原料洗净,按1公斤水与1公斤水果,或1公斤干果与5公斤水的比例喂入,放入不锈钢锅中,加热至85-90,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,榨汁 。

过滤澄清:用筛网过滤,然后自然澄清或加酶澄清 。

集中精力;可采用大气浓缩和真空浓缩 。


常压浓缩,不锈钢双层锅浓缩,加热蒸汽压力为2.5kg/cm2 。


浓缩时注意搅拌,加速水分蒸发,防止结焦,浓缩使固含量达到28% 。每次浓缩的投料量不宜过多,时间为40分钟 。

真空浓缩和减压下低温浓缩 。

加热,蒸汽压力1.5公斤/平方厘米,温度50 。

喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩无花果汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60,高压泵工作压力为180 kg/cm2,助干剂糊精粉用量为0.5%,进风温度为120,出风温度为75-78 。

冷却包装:将干燥的无花果粉快速冷却,然后包装密封 。

一些植物(如苹果、冬瓜等)的表皮 。)果实成熟后被一层白色粉末覆盖 。

详解2网络名词(1)指的是对苹果数字产品的狂热 。

(2)意味着在各种军事和历史论坛上,对中华民国的深切怀念,对国民党和国民军的成就的极力讴歌和赞扬 。

果粉,民国粉丝也是 。


果粉是啥意思

是苹果果粉的粉丝,还是爱苹果品牌的人 。


果粉是什么意思?

苹果在美国的电子产品爱好者开始从iPhone开始接触苹果,并通过情感认同将消费延伸到苹果电脑、iPod、iPad,以执着追求苹果产品品牌著称 。

相反是“水果黑” 。
【果粉是什么意思,果粉加工工艺】

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