儿童营养餐食谱大全及做法,小孩食谱大全及做法



幼儿园营养餐食谱大全及做法

儿童营养餐包括甜莲子汤、紫薯薏米营养粥、蜜豆酸奶、干香菇蛋黄糊、酸奶红薯糊、白菜肉末卷、蒸梨汁肉丸、美味南瓜饼等 。

1.八宝莲汤的原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红芸豆、葡萄干、冰糖 。做法:1 。清洗并浸泡除干葡萄以外的所有材料4小时或更长时间 。

2.将浸泡好的食材倒入锅中,煮至食材开花 。倒入洗净的葡萄干,搅拌,煮5分钟 。

根据个人口味,加入冰糖,关火 。

二、紫薯薏米营养粥原料:薏米米、莲子、紫薯、大米做法:1、前天晚上,薏米米被水浸泡了一晚上 。

也可以顺便泡一些莲子,也很好吃 。

2.紫薯切成丁,和前一天晚上泡过的薏米、莲子一起煮,然后加入米饭 。

3.蜜豆酸奶原料:红豆、酸奶和白糖做法:1 。红豆用清水浸泡4小时 。

2.加入没有豆子的水,大火煮开,换水,继续煮,小火继续煨30分钟左右 。

3.加入白糖,搅拌,继续炖至水干,豆角开花 。冷却后,与酸奶混合食用 。

四、香菇蛋黄泥原料:鸡蛋、香菇做法:1、鸡蛋煮熟;蘑菇洗净煮熟 。

2.蛋清去皮,蛋黄碎成块;煮熟的蘑菇切碎 。

3.将蛋黄加入蘑菇泥中,搅拌均匀 。

5.酸奶和红薯泥原料:红薯和酸奶 。做法:1 。红薯洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,捣成红薯泥 。

2.将酸奶倒在红薯泥上 。

六、白菜肉末卷原料:白菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、酱油做法:世界美食食谱1、肉末用料酒、淀粉、蛋清搅拌均匀;白菜沸水中加入少量盐和油,焯水15秒 。取出沥干水分 。

2.取一片白菜,加入适量肉末,卷好,放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右 。

3.蒸蔬菜时,将汤倒入炒锅,加入酱油和半碗水淀粉,勾成香肠状,然后倒在白菜卷上 。

七、蒸梨汁肉丸原料:梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖和盐 。做法:1 。梨和胡萝卜洗净去皮切成小块,猪肉剁成肉末,然后放入容器中,加入料酒、淀粉、酱油、糖和盐搅拌均匀 。

2.取大小合适的肉馅搓成肉丸,放入盘中大火蒸10分钟左右 。

八、好吃的南瓜饼原料:南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖做法:1、南瓜去皮、去籽,切成薄片,放入微波炉中高火咬5分钟 。

2.煮熟的南瓜冷却后,按1: 1左右的比例一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团 。

3.把面团擀成条状,分成几个小料,取一个料压成饼 。红豆煮熟后,加糖打成泥,炒成红豆沙 。挖一勺红豆沙放在面包上包成饺子,再压成小饼 。

4.将南瓜蛋糕坯放入面包屑中,使其与面包屑粘在一起;锅里热一些油,中低火煎至两面金黄 。

九、鸡丝青菜面汤原料:乱皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒做法:1、把皮换成小块;蔬菜洗净,切成小块;鸡胸肉放入锅中,用料酒煮熟 。冷却后,撕成鸡丝 。

2.锅里煮适量的水,加入面片 。

再次煮沸,加入盐搅拌均匀;依次加入青菜和鸡丝,用勺子推开,煮至青菜变软 。

10.冬瓜金针菇汤原料:冬瓜200克,金针菇80克,乐嘉浓缩汤宝(鸡汤味)1块,水750毫升 。做法:1 。冬瓜去皮切片,金针菇洗净 。

2.将三碗水(750毫升)放入锅中,煮沸,加入老母鸡汤,加入蜡

没有办法 。她不是一个自己吃饭的孩子,怕自己营养不够 。现在她10岁了,长时间吃饭都没问题 。她爱吃肉,做饭时吃的肉在她眼里不叫肉 。

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