腐竹炒粉丝的做法

腐竹炒粉丝，简单便捷！
先加点热水把粉丝泡散。
把腐竹掰成一小节，用热水泡开。
开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒。
把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免糊了。
【腐竹炒粉丝的做法】放入1小勺耗油，2小勺酱油，撒点盐和糖即可。