1、将短竹竿插在田埂上，把线、钩、饵投入水田中 。
这种钓法，宜选择大山塘或山脚下的烂泥田有鳝鱼藏身的河沟施钓 。记得小时候我们用螺蛳肉是钓鳝的最好诱饵 。钓竿是用竹子来做的，将竹子破成指头大小的竹签做钓竿，一般两尺来长，并将一头其削尖 ， 方便插在田埂上 。钓线用一尺多到两尺左右的棉线或缝纫线即可 。钓线一头系在钓竿上 ， 一头将螺蛳肉牢牢地系在线头上，这样准备工作就好了 。
【钓黄鳝高手的方法】2、单钩钓法，钓者用手握住长柄钢丝条钓钩，装上蚯蚓或蛆虫饵料 ， 直接插入有鳝鱼藏身的洞穴 。
钓鱼的那种蚯蚓不行，太小 。要挖那种又大又肥的蚯蚓 ， 特别是那种黑色的蚯蚓，这种才是黄鳝的好粮食 。动作要轻，钓者将长柄钩饵插入洞穴后，要上下牵引 ， 每次一分钟左右，才能诱引鳝鱼上钩 。或者缓缓地上下抖动，诱引鳝鱼咬钩 。一般来说，鳝鱼贪食，只要闻到腥气，就会抬起头来将钩饵一口咬住往下拖 。这时钓者会有手感，应立即将长柄钩向前一推，扭转钓钩的角度，牢牢地钩住鳝鱼，提出洞口擒获 。切勿猛力提竿 。因为长柄钢丝条钩没有弹性，如果用力过猛，鳝鱼容易脱钩逃跑 。
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