1、麸炒白术它的功效 ， 最主要用于脾胃不和，因为脾胃不和、运化失常，还有这种脾虚导致的食少、腹胀、倦怠无力等等 。
【麸炒白术的功效与作用】2、白术是一种补气药，它主要是补脾胃之气，麸炒白术，它是白术的一种炮制方法 ， 它主要是先把锅中用火，中火烧热以后撒入麦麸，等待冒烟的时候，再把生白术片放进去 ， 不断地翻炒，直至把这个白术炒成焦黄色，并逸出焦黄味，然后取出以后把麦麸去掉、晾干 ， 就可以药用了，这种过程我们叫麸炒白术 。
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