【把钠放在水中为什么会发出嘶嘶声】因为反应会释放出气体氢气，在水的表面发出嘶嘶声 。
钠和水反应发生的变化：
钠会浮在水面 ， 水接触部分反应产生的氢气，会在水面无规则运动并发出嘶嘶声，继而在反应热的作用下熔化，并在表面张力和重力的共同作用下变成光滑的扁球形 。
如果钠块足够大，在熔化后反应，热量继续聚集，最终将与水反应产生的氢气引燃 ， 加之钠本身也会与空气中的氧气发生剧烈的氧化反应 ， 此时可先看到蓝色火焰 ， 随即变成黄色 。
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