【鸡蛋豆渣蒸糕如何做】1、食材：鸡蛋2个，豆渣3勺，蒸蛋糕预拌粉250G，水45ML，植物油3大勺，枸杞子适量 。
2、将鸡蛋打散搅拌均匀 。
3、鸡蛋里加入水和油拌匀 。
4、加入三勺豆渣 。
5、加入预拌粉，搅匀至糊状 。
6、倒入模具6分满 ， 轻轻点缀枸杞子 。
7、置入已沸腾的水中，加盖蒸15分钟即可 。
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