1、用剪刀将葡萄带着果梗剪开，果梗不宜过长 ， 清洗时会划伤其他葡萄 。不要将葡萄撕扯坏，清洗时脏水会使果肉变质 。剪得过程中将腐烂、变质的果肉去除 。
【洗葡萄的正确方法】2、将葡萄放入盆中用清水清洗表面脏物杂质，加入一勺盐 ， 两勺面粉，加入适量清水，顺时针用手搅动清洗一两分钟 。用清水重新清洗，直到表面没有杂质 ， 捞出葡萄控干水分 。
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