1、蒸着吃
先用手将雪蛤油撕成小小的块状，再把它放到准备好的干净的碗里面，加入适量的温开水，就这样浸泡十五六个小时，让雪蛤油完全泡开，呈现为晶莹雪白的状态，再把雪蛤油捞出来，放到另外的碗里面 ， 加入一些冰糖，放到锅子里面，用文火蒸熟就可以了 。
2、加枸杞子一起吃
【雪蛤油的做法与吃法】食用雪蛤油的时候 ， 可以光吃雪蛤油，也可以加枸杞子一起吃 。方法和上面的野生一样的，先用温开水将其泡开 。然后，将雪蛤油和枸杞子一起放到碗里面，再将碗放到蒸锅里面，在蒸锅里面加入适量的水 ， 用文火蒸十多分钟就行 。
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