用料:鳕鱼2块、鸡蛋1个、面包屑、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁 。
1、将鳕鱼去鳞,洗净切块 。
2、加盐、黑胡椒、柠檬汁 , 腌制20分钟 。
【鳕鱼排怎么用空气炸锅】3、准备好挂糊所用辅料 , 面粉,蛋液和面包屑 。
4、将鱼块蘸少许面粉,再蘸少许蛋液 , 最后包裹面包屑 。
5、全部蘸好后刷一层油 。
6、空气炸锅预热200度,4分钟,将鱼块放入,炸14-18分钟左右即可 。
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