材料准备：
【炒南瓜片的做法】1 ， 南瓜切成片
2 ， 蒜头切成蒜泥
3 ， 葱切成葱碎
炒菜
1，热锅，加少许油，爆炒蒜泥 。
2，南瓜放入 ， 翻炒均匀，加入半勺盐，再翻炒 。
3，加入少许水 ， 盖上锅盖 。
4，等2～3分钟 ， 时间把握有点难度 。
5 ， 打开锅盖，翻炒，放入少量鱼露 。加入葱碎，翻炒 。
这样美味的蒜葱炒南瓜片就做好了 。
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