1、原料：猪蹄一只、青菜适量、白菜适量、粉丝适量、香菇少许、葱10克、姜20克 。
2、配料：枸杞适量、红枣适量、盐1汤匙（15克）、胡椒粉2茶匙（10克） 。
3、猪蹄泡水 ， 加葱姜煮熟 。
4、倒入火锅中，放些枸杞和红枣 。
5、青菜洗净 。
6、香菇切小块 。
7、粉丝泡水 。
8、大白菜洗净切片 。
【青菜猪蹄火锅】9、一个火锅，四种配菜即可 。
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