竹薯又名竹芋 ， 春季气温20摄氏度左右时种植最理想 。
生长习性：竹芋喜温暖、湿润和半荫环境 ， 不耐寒，怕干燥忌强光曝晒 ， 对水分的反应十分敏感，喜低光度或半荫环境下生长 ， 在强光下曝晒叶片容易灼伤，土壤以肥沃、疏松和排水良好的腐叶土最宜 。
分布范围：中国南方，原产美洲热带地区 ， 广植于各热带地 。
形态特征：根茎肉质，纺锤形，茎柔弱，高0.4到1米，叶薄 ， 呈卵形或卵状披针形 ， 顶端渐尖，基部圆形 ， 果长圆形，长约7毫米，花期为夏秋 。
主要价值：
1、食用：竹薯中含有很多淀粉 ， 不含维生素，蛋白质含量仅百分之零点二，可用做汤、调味汁、布丁和尾食点心的增稠剂 。
2、药用：竹薯块茎可以清肺 ， 利尿 。
【竹薯什么季节种植】3、观赏：竹薯枝叶生长茂密、株形丰满，叶面浓绿亮泽，叶背紫红色，形成鲜明的对比，是优良的室内喜阴观叶植物 。
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