擂茶是常德的特产 。
【擂茶是哪里特产】擂茶又名三生汤 , 是一种特色食品 。起于汉,盛于明清 。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口 。制作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵 , 抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转 。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药 。待钵中的东西捣成碎泥,茶便擂好了 。然后用一把捞瓢筛滤擂过的茶,投入铜壶,加水煮沸,一时满堂飘香 。品擂茶 , 其味格外浓郁、绵长 。擂茶有解毒的功效,既可作食用,又
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
