两小时后 。葡萄中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有丰富的蛋白质 ， 鞣酸和蛋白质进入人体后会发生反应，不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 还会导致身体不适，因此吃完葡萄后需间隔两小时再食用螃蟹 。
【吃完葡萄多久可以吃螃蟹】葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月，果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。
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