婴儿奶粉指的是适用于3岁以内的配方奶粉，一般分为1段、2段、3段 。由于婴儿奶粉内含丰富的蛋白质，因此开封后一定要注意保存，一旦过了保质期就不可再给婴儿食用 。那么，婴儿奶粉一般保质期是几个月呢？
婴儿奶粉一般保质期取决于外包装上的说明 。正常情况下，未开封的奶粉保质期为12个月到18个月 。开封后的保质期大约是1个月，开封后需要避光、通风、干燥保存 。奶粉中的蛋白质含量比较高，细菌很容易繁殖 。一旦开封，必须妥善保存 。不能将奶粉放在冰箱中，温差较大时可能会引起潮解，奶粉容易结块、变质 。
奶粉的保存方式如下：
1、室温保存 。有些妈妈认为冰箱可以保鲜，所以总把未开封的奶粉存放在冰箱中 。其实只要奶粉在保质期内，常温下更有利于奶粉的保存 。
【婴儿奶粉一般保质期是几个月】2、罐装密封保存 。奶粉是罐装的 ， 罐头密封性更好 。开封后只需要在常温、避光、干燥、阴凉的条件下保存 ， 且需要在一个月内吃完 。
3、正确存放勺子 。奶粉勺很容易滋生细菌，在买奶粉的时候一定要买带奶粉勺的 ， 如果不带奶粉勺需要和奶粉分开放 。
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