白萝卜煮熟了不是温性，白萝卜属于寒性食物，在冬天里生长的食物，因为寒气重 ， 故而性偏寒 。
白萝卜的营养功效
1、促进消化
白萝卜富含芥子油、淀粉酶、粗纤维和多种碳水化合物、氨基酸等 ， 可以促进肠胃消化，对消化不良、口腔溃疡、恶心呕吐也有不错疗效 。据广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授介绍，常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动，使人体减少吸收有毒和致癌物质，预防肠癌发生 ， 还可以预防便秘 。
2、防止老化
白萝卜含有丰富的维生素C，对于皮肤才华、黑色素色斑抵制，都有不错的效果 。而白萝卜中的维生素A和维生素C，更能有效抗氧化，起到防止动脉硬化、预防癌症的作用 。
3、止咳消炎
【白萝卜煮熟了是温性吗】白萝卜所含的微量元素锌丰富 ， 可以有效提升人体免疫力、增强抗病能力 ， 同时具有不错的化痰止咳、消炎理气的功效，尤其是和梨子搭配，更是咳嗽治疗的好食品 。
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