【腌包菜怎么做】1、食材：包菜：200g、油适量、盐适量、苹果适量、大蒜适量、韩式辣椒酱适量 。
2、包菜掰成一块块的 。
3、清洗干净包菜 。
4、然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时 。
5、腌制后的包菜会出很多水，用力把里面的水攥掉 。
6、在包菜中加入一个苹果擦丝 。
7、砸适量蒜蓉 。
8、把砸好的蒜蓉倒入包菜内 。
9、加入两大勺韩式辣椒酱 。
10、戴上一次性手套，把所有材料混合均匀，放入保鲜盒入冰箱一晚上即可食用 。
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