自制酸奶冰激凌

1、主料：酸奶200g、淡奶油200g 辅料：糖40g、鸡蛋黄2个。
2、步骤
　?。?）糖先放到盆中。
　?。?）2.加入淡奶油。
　?。?）把淡奶油打发。
　?。?）蛋黄放到酸奶中搅匀。
　?。?）放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。
　?。?）淡奶油打好了。
　?。?）把凉了的蛋奶倒进去搅匀。
　?。?）把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入。
【自制酸奶冰激凌】　?。?）盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时舀一些出来就行了。

自制酸奶冰激凌

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