1、用料：牛奶100克，奶油65克 ， 鸡蛋2个 ， 白糖25克，蓝莓一盒 。
2、先到牛奶和白糖搅拌均匀 ， 再打入鸡蛋 。
3、鸡蛋打散搅拌均匀，倒入淡奶油一起搅拌 。
4、最好可以过滤一下蛋挞液 ， 会更细腻 。
5、依次倒9分满蛋挞内中 。
【紫薯蓝莓蛋挞的做法】6、放入预热好的烤箱内，220度20分钟～25分钟 。
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