【猪蹄排骨鸡爪冻家常做法步骤】1、用料:猪蹄一根、排骨适量、鸡爪适量、黄豆适量、黑豆适量、姜适量、盐少许、料酒适量、生抽少许、冰糖2勺半 。
2、猪蹄、排骨、鸡爪过水煮 , 水中加桂皮和八角 。
3、猪蹄、排骨、鸡爪清洗好放电饭煲 。
4、姜切小丁,放入冰糖,料酒,生抽、盐、黄豆、黑豆 。
5、加水 。按电饭锅选猪蹄模式 。即可 。
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