福寿鱼的做法：1、用盐将福寿鱼腌制5个小时左右；
2、用油小火煎，煎至两面焦黄；
3、加入剁辣椒和酱油糖在鱼的一面（加入辣椒可除去鱼的腥味）；
【怎样才能把福寿鱼煮得好吃】4、再加入少许姜末 ， 后放蒸锅中蒸10分钟，即完成福寿鱼的做法 。
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2、用油小火煎，煎至两面焦黄；
3、加入剁辣椒和酱油糖在鱼的一面（加入辣椒可除去鱼的腥味）；
【怎样才能把福寿鱼煮得好吃】4、再加入少许姜末 ， 后放蒸锅中蒸10分钟，即完成福寿鱼的做法 。
