光用盐腌辣椒怎么腌

【光用盐腌辣椒怎么腌】1、辣椒洗净晾干,去蒂 。
2、辣椒放入适量精盐,用手揉搓3分钟,直至精盐挂满辣椒,放置1小时 。
3、1小时后,再次揉搓辣椒,然后将辣椒放入玻璃瓶中 , 加入适量凉白开,用手压紧,密封三天即可 。

    推荐阅读