1、食材明细：高筋面粉400克、盐4克、酵母粉6克、鸡蛋2个、酸奶200克；高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐 ， 机器揉面15分钟 。
2、面团分割成2块 。
3、擀成椭圆，一侧薄一些 。
【怎么做无奶油面包】4、从下向上卷起，两侧揉长 。
5、放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口 。
6、烤箱预热200度 ， 烘焙30分钟即可 。
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