【食物中有哪些微生物】食物一般吃的微生物多属于真菌界担子菌亚门层菌纲(Hymeno—mycetes)，如银耳、木耳、蘑菇、灵芝等 。层菌纲中最常见的一类是伞菌类其他例如腐乳用红曲霉发酵，米酒用酒曲（含曲霉、酵母），果酒为酵母发酵，果醋采用醋酸杆菌，酸奶采用乳酸菌双歧杆菌，这些在加工过程中采用的微生物也可能混在食物中，这一点在酸奶上更明显 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热