土豆炖牛肉是一道鲜甜可口的美食，食材主要是牛肉和土豆 ， 下面本篇介绍怎么做土豆炖牛肉，做法简单 ， 主要土豆加牛肉炖煮而成 。
锅内倒入食用油 。
放入葱花 ， 爆香 。
倒入牛肉粒 。
大火煸炒至变色 。
加入老抽、料酒、生抽、盐 ， 翻炒 。
倒入土豆块，翻炒均匀 。
倒入清水 ， 以没过牛肉为准 。
小火炖40分钟 。
【土豆炖牛肉怎么做】出锅装盘，土豆炖牛肉已经做好了 。
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