【酸辣粉丝汤做法】1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克 , 瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克 。
2、瘦肉切成细长丝 , 锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开 。
3、水开后加入榨菜丝,粉丝 , 煮透粉丝 , 再加入味精,精盐调味 , 最后放入食醋,辣椒粉即可 。
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