1、材料:红薯200克、糯米100克、白糖适量、芝麻适量 。
2、红薯去皮洗净切片，上锅蒸熟，加入一勺白糖 。用勺子压成泥 。
3、再加入糯米粉 ， 揉成面团 ， 搓成大小均匀的球 。
4、可根据个人喜欢加芝麻 。做法是：沾少许水，粘上一层芝麻，用手团一下 。
5、锅中烧油 ， 油温三成热 ， 下锅炸 。
【糯米红薯做丸子的方法】6、炸至金黄飘起来，捞出控油，装盘就可以吃了 。
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