【椒盐烤多春鱼如何做】1、多春鱼5-6条 , 酱油适量,酒适量,橄榄油适量,姜末适量,椒盐适量,白胡椒粉适量 , 大蒜粉适量 , 柚子皮适量 。
2、将多春鱼清洗干净后倒入酱油、酒、橄榄油、姜末,腌制两个小时左右 。
3、把腌好的鱼平铺在烤盘上,撒上椒盐、白胡椒粉、大蒜粉备用 。
4、烤箱预热至150度左右,火烤10分钟,翻面刷上剩余酱汁,再烤10分钟,挂一些柚子皮拌匀去腥即可 。
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